Машина для пасты La Monferrina P12 380V (матрицы 9,28,89,370)

Машина для пасты La Monferrina P12 380V (матрицы 9,28,89,370) — оборудование для заведений, которые сами производят пасту на месте. Подходит для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и магазинов со свежей пастой собственного производства.

Пресс автоматический предназначен для переработки всех типов муки, производства длинных и коротких макаронных изделий путём быстрой смены матриц.

Объём загрузочного бункера - 12кг. Производительность - 25-35кг/ч.

Пресс укомплектован 4 бронзовыми матрицами:

• n9 - Spaghetti (спагетти) 1.9мм;

• n28 - Tagliatelle (лапша) 6мм;

• n89 - Rigatoni (ригатони) 10мм;

• n370 - Fusilli (3 principi) (тройные спиральки) 10мм,

автоматическим вращающимся ножом для короткорезанных макарон, водяной системой охлаждения, вентилятором и подносом для макарон.

Аппарат изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем современным стандартам безопасности. Электрическое подключение 380V.