Плита электрическая Abat ЭПК-48П

Плита электрическая напольная, на открытом стенде, с 4-мя квадратными конфорками предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также для варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в наплитной посуде.

В качестве нагревательных элементов используются чугунные конфорки размером 300х300мм, мощность 2800Вт каждая. Площадь конфорок составляет - 0,36м2м. Рабочая температура на поверхности конфорок не более +480С. Время разогрева до максимальной температуры конфорок не более 25мин.

Пакетные переключатели осуществляют плавную регулировку мощности конфорок от 1 до 6.

Выдвижной поддон служит для стока жидкости, пролитой на рабочую поверхность конфорки. Плоская поверхность конфорок позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности.

Нижняя подставка плиты представляет собой конструкцию, сваренную из квадратных труб, на которую установлен и закреплен верхний рабочий модуль. Подставка имеет нижнюю полку, ножки регулируются по высоте.

Плита полностью изготовлена из нержавеющей стали.