Печь для пиццы подовая Zanolli CITIZEN E 6+6/MC EM

Печь электрическая подовая для выпечки пиццы имеет 2 камеры поперечной загрузки с подсветкой. Внутренний размер 1 рабочей камеры - 1050х700х160мм. Вместимость 1 камеры - 6 пицц D330мм или 2 противня размером 400х600мм (противни в комплект не входят).

Рабочая температура - макс.+400С. Каждая камера имеет стандартную электромеханическую панель управления с дисплеем, на котором отображается рабочая температура. Предусмотрены независимые регуляторы нагрева от 0 до 100% для верхней и нижней поверхностей.

В случае возникновения неполадки происходит автоматическое оповещение с визуальным сообщением на дисплее об ошибке.

Нижняя рабочая поверхность камеры выложена огнеупорным материалом, выпекать можно как в противнях, так и непосредственно на камне. Нагрев осуществляется ТЭНами в кожухе из нержавеющей стали, усиленными по направлению к дверце камеры для компенсации теплопотери.

Дверца с двойным стеклянным окошком имеет атермическую ручку. В печи предусмотрена специальная изоляционная система, которая способствует сокращению потребления энергии.

Допустимые условия эксплуатации:

• температура окружающей среды: 0…+40°C

• относительная влажность: до 95% без конденсации.