Шкаф шоковой заморозки/охлаждения POLAIR CR3-L

Производитель: Polair, РОССИЯ
Модель: CR3-L
Код товара: 213304
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 550Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 184 668.84 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Нижний Новгород
Добавить в корзину

Описание

Аппарат шоковой заморозки и охлаждения, серии Light, рассчитан на размещение 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN400х600. Шкаф имеет электронный блок управления с классическим дисплеем, принудительную оттайку естественными теплопритоками с приоткрытой дверью, универсальные направляющие из нержавеющей стали с фиксацией на стойках, эргономичную ручку, встроенную в торец двери с пластиковым вкладышем.

Толщина стенки корпуса - 61мм. Хладагент - R404. Разовая загрузка:

  • охлаждение от +90°C до +3°C 90мин - 11кг,

  • замораживание от +90°С до -18°С 240мин - 7кг.

Температура в камере: до -35°С. Обшивка корпуса снаружи и изнутри изготовлена из нержавеющей стали. Шкаф подходит для установки на него печей и пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN400x600).

Удобный в использовании и простой в эксплуатации шкаф даёт возможность охладить и заморозить большие объемы продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд за короткое время, сохраняя их свежесть, аромат, вкус, форму, размер и вес.

В качестве терморегулятора применен электронный блок управления с базовым набором функций. Термощуп, входящий в комплект поставки, обеспечивает возможность завершения циклов охлаждения и заморозки не только по установленному времени, но и по достижении необходимой температуры внутри продукта.

По завершении цикла охлаждения или заморозки шокер переходит в режим поддержания температуры. Оттайка происходит в ручном режиме. Модель рассчитана на работу при температуре окружающей среды до +40°С.

Характеристики

Производитель: Polair, РОССИЯ
Модель: CR3-L
Код товара: 213304
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 550Вт
Габариты (мм): 800x800x790
Вес нетто (Кг): 85
Объем (М3): 0.5056
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.958683
Всегда в наличии запчасти Polair
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 237099
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Fagor CBC-051
Модель: CBC-051
1 шт. на складе в Москве Москва,
347 023.13 руб
Код: 171565
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M
Модель: HKN-BCF10M
4 шт. на складе в Москве Москва,
279 900.49 руб
Код: 178419
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
Модель: ШОК-4-1/1
2 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Тюмень,
273 462.16 руб
Код: 206201
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Polair CR7-L
Модель: CR7-L
4 шт. на складе в Москве Москва,
267 983.76 руб
Код: 175354
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Polair CR5-G
Модель: CR5-G
12 шт. на складе в Москве Москва,
266 303.51 руб
Код: 171754
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
Модель: CQF-13
15 шт. на складе в Москве Москва,
263 668.25 руб
Код: 187491
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Polair CR10-L
Модель: CR10-L
10 шт. на складе в Москве Москва,
254 913.57 руб
Код: 229461
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 серии LIGHT
Модель: ШОК-6-1/1 серии LIGHT
1 шт. на складе в Москве Москва,
253 396.93 руб
Код: 229460
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-5-1/1 серии LIGHT
Модель: ШОК-5-1/1 серии LIGHT
1 шт. на складе в Москве Москва,
247 108.86 руб
Код: 182076
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Icemake ATT03
Модель: ATT03
7 шт. на складе в Москве Москва,
239 467.63 руб
Код: 181283
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Polair CR3-G
Модель: CR3-G
2 шт. на складе в Москве Москва,
210 543.82 руб
Код: 231181
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Аркто SF5-G с полками
Модель: SF5-G с полками
1 шт. на складе в Москве Москва,
209 186.93 руб 102 290.44 руб
Код: 240005
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Polair CR6-L
Модель: CR6-L
3 шт. на складе в Москве и 1 городе России Красноярск, Москва,
208 673.83 руб
Код: 169702
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03V GN2/3
Модель: ASH03V GN2/3
1 шт. на складе в Москве Москва,
198 621.04 руб
Код: 171755
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
Модель: CQF-5
15 шт. на складе в Москве Москва,
188 855.33 руб
Код: 171568
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M
Модель: HKN-BCF5M
4 шт. на складе в Москве Москва,
183 769.40 руб
Код: 256530
Шкаф шоковой заморозки shockwind kayman шшз-5
Модель: ШШЗ-5
4 шт. на складе в Москве Москва,
170 707.78 руб
Код: 236822
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Polair CR4-L
Модель: CR4-L
1 шт. на складе в Москве Москва,
163 369.08 руб
Код: 234230
Код: 244638
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Аркто SF5-G с полками новый дизайн
Модель: SF5-G с полками новый дизайн
Нет в наличии
163 281.39 руб
Вы также смотрели
Код: 106165
Плата управления Aurelia VIP 2GR Nuova Simonelli 04900713
Модель: 04900713
3 шт. на складе в Москве Москва,
27 044.28 руб
Код: 131748
Средство моющее для посудомоечных машин для воды любой жесткости сильнощелочное Imnova HARD 5л. Долфин D029-5
Модель: D029-5
30 шт. на складе в Москве и 5 городах России Калининград, Москва, Омск, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Уфа,
2 243.20 руб х
= 2 243.20 руб
Код: 148848
Скребки для охлаждаемых столов (2шт.) RoboLabs
Модель:
8 шт. на складе в Москве Москва,
1 391.24 руб х
= 2 782.48 руб
Код: 107914
Противень для печей конвекционных ПКЭ Abat 21001006257
Модель: 21001006257
19 шт. на складе в Москве Москва,
910.81 руб
Код: 237714
Сироп Банан Gourmix 1000мл
Модель: 10416246
1042 шт. на складе в Москве и 20 городах России Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Калининград, Киров, Краснодар, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Тверь, Тюмень, Уфа, Хабаровск, Челябинск,
585.00 руб х
= 585.00 руб
Код: 131633
Заглушка Ø 1/8" Nuova Simonelli 07300129
Модель: 07300129
36 шт. на складе в Москве Москва,
336.60 руб
Код: 147909
Чипсы кукурузные со вкусом "Сыр Начо" (75г.) Горячие крендели
Модель:
232 шт. на складе в 6 городах России Екатеринбург, Иркутск, Казань, Киров, Красноярск, Самара,
139.54 руб х
= 1 674.48 руб
Код: 286676
Зерно д/пригот. микроволн. попкорна «Comandante Pancho» Горячие крендели Н00004516
Модель: Н00004516
95 шт. на складе в Москве Москва,
34.26 руб х
= 685.20 руб
Код: 104510
Тарелка одноразовая Foxbox ИНЛАЙН-Р
Модель:
2219 шт. на складе в 8 городах России Иркутск, Казань, Киров, Краснодар, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Самара, Хабаровск,
24.17 руб х
= 7 251.00 руб
Код: 139601
Крышка для универсальных прямоугольных контейнеров 275х175мм ПЭТ прозрачный
Модель: Сп-275к
175 шт. на складе в 1 городе России Киров,
12.36 руб 6.05 руб х
= 1 058.75 руб
Код: 283946
V 24 "Аниме" FunFood Corporation East Europe
Модель: V 24 "Аниме", стакан бумажный для попкорна
Поставка ожидается 22.08.2025
9.96 руб х
= 9 960.00 руб
Код: 243979
Модуль барный нейтральный HICOLD НБМСО-5/3Б
Модель: НБМСО-5/3Б
Нет в наличии
23 975.61 руб
Код: 241334
ТЭН 2400Вт 230В для VENUS 3GR
Модель: 98240041400002
Нет в наличии
10 033.74 руб
Код: 123890
Полка-решётка для мяса для шкафа DX 1001 Dry Ager DX0020
Модель: DX0020
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 224578
Код: 208013