Мармит HappyChef TH GM 1-P2

Мармит электрический для вторых блюд, парового нагрева, без борта, с 1 ванной вместимостью 2GN1/1-200 (гастроемкости в комплект не входят) и нижним тепловым шкафом с 1 распашной глухой дверью и 2 выдвижными ящиками под блоком управления, изготовлен из нержавеющей стали.

Мармит предназначен для кратковременного хранения и раздачи готовых блюд, нуждающихся в подогреве. Температурный режим: +30...+80С. Глубина ванны - 210мм. Объем камеры - 220л.

Нагрев осуществляется за счёт:

• 2-х силиконовых ТЭнов мощностью 2х500Вт

• тепловой кассеты мощностью 400Вт

Оборудование комплектуется 4 регулируемыми по высоте ножками. Все детали изготовлены из нержавеющей стали.

Полностью разборная конструкция столов дает возможность легкой чистки и ремонта без остановки эксплуатации оборудования и ожидания сервисных служб. В случае неполадок тепловая кассета может быть быстро заменена на месте использования. Стол имеет высокие показатели энергоэффективности.