Фритюрница ABAT ГФК-40.2Н

Фритюрницы профессиональные Abat 160806
Фритюрницы профессиональные Abat 160806
Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ГФК-40.2Н
Код товара: 160806
Газ. мощность (Вт): 11 000 Вт
Габариты (мм): 401x760x391/583
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 184 911.52 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Нижний Новгород
Добавить в корзину

Описание

Фритюрница газовая настольная, 700 серии, с 2 ваннами, 2 корзинами, пьезорозжигом, системой газ-контроль, предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Размеры 1 ванны - 146х336х106мм.

  • Объём 1 ванны – 10,5л.

  • Размер 1 корзины - 120х295х105мм.

  • Количество горелок - 2шт.

  • Разовая загрузка продукта – 2х0,6кг.

  • Масса масла, заливаемая до максимального уровня, - 2х6,5кг.

  • Регулирование температуры масла в ванне: +110/+190С.

  • Время разогрева масла до рабочей температуры +190С - 18мин.

  • Слив фритюра осуществляется из 2 кранов, расположенных на передней панели.

  • Облицовка и боковые панели изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1мм, задняя обшивка - из крашеного оцинкованного металла толщиной 1мм.

  • Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки.

  • Глубина фритюрницы с учётом выступающих сливных кранов - 839мм.

  • Фритюрница может работать как на природном, так и на сжиженном газе.

  • Расход газа: природного - 1,164м3, сжиженного - 0,868кг/ч.

  • В комплект входят дополнительные съемные форсунки для сжиженного газа (1,2мм для горелки 5500Вт и 0,19мм для пилотной горелки).

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ГФК-40.2Н
Код товара: 160806
Газ. мощность (Вт): 11 000 Вт
Габариты (мм): 401x760x391/583
Вес нетто (Кг): 45
Объем (М3): 0.119161
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.300863
Всегда в наличии запчасти Abat
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Елена
Из города Нижний Новгород
Код (160806) - Фритюрница газовая, 2 ванны 10.5л, настольная, 2 корзины, нерж.сталь, пьезорозжиг, газ-контроль
Добрый день. Интересует время приготовления блюд. Режима ожидания нет, масло все время нагретое?
Елена, здравствуйте!
Фритюрница ГФК-40.2Н имеет 2 ванны по 10,5 литров. В каждую ванну вмещается 7,5 литров (итого 15 литров) фритюрного масла и 0,6 кг продукта (итого 1,2 кг). Время разогрева фритюрницы до рабочей температуры 190 С - 18 мин. Среднее время обжаривания (в зависимости от продукта) - 7 мин. Итого производительность данной фритюрницы 10,5 кг/час.
Температуру в ванне можно регулировать термостатом 110-190 С. Если фритюрница какое-то время не используется, можно включить термостат на минимум, чтобы не ждать, пока фритюрница нагреется.
Также вам на электронную почту отправлен паспорт на данную фритюрницу.

Если у вас остались вопросы, вы можете их задать менеджеру в офиса в Нижнем Новгороде:

г. Нижний Новгород, пер. Мотальный 10а, офис 16

8(831) 2199-156 
Всего доброго!
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 170431
Фритюрница Airhot EF8
Модель: EF8
16 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Омск,
7 550.58 руб
Код: 166439
Фритюрница EKSI HEF-4L
Модель: HEF-4L
24 шт. на складе в Москве Москва,
7 434.75 руб
Код: 171514
Фритюрница Hurakan HKN-FT6N
Модель: HKN-FT6N
295 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Санкт-Петербург,
7 418.17 руб
Код: 287880
Фритюрница EKSI GRT-E10B
Модель: GRT-E10B
50 шт. на складе в Москве Москва,
7 407.07 руб
Код: 170430
Фритюрница Airhot EF6
Модель: EF6
16 шт. на складе в Москве Москва,
7 348.29 руб
Код: 286810
Фритюрница Enigma HEF-6L
Модель: HEF-6L
1 шт. на складе в Москве Москва,
7 042.70 руб
Код: 117955
Фритюрница Enigma HEF-6L
Модель: HEF-6L
32 шт. на складе в Москве и 14 городах России Екатеринбург, Иркутск, Калининград, Киров, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Тюмень, Челябинск,
7 042.70 руб
Код: 170429
Фритюрница Airhot EF4
Модель: EF4
15 шт. на складе в Москве Москва,
6 720.10 руб
Код: 171506
Фритюрница Hurakan HKN-FD4N
Модель: HKN-FD4N
82 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Ростов-на-Дону,
6 713.69 руб
Код: 180568
Фритюрница Viatto EF-8L-B
Модель: EF-8L-B
5 шт. на складе в Москве Москва,
6 568.52 руб
Код: 102578
Фритюрница Enigma IEF-4L
Модель: IEF-4L
23 шт. на складе в Москве и 13 городах России Екатеринбург, Иркутск, Калининград, Красноярск, Москва, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Тюмень, Хабаровск, Челябинск,
6 291.13 руб
Код: 287879
Фритюрница EKSI 8L Electric Fryer
Модель: 8L Electric Fryer
190 шт. на складе в Москве Москва,
6 102.57 руб
Код: 220541
Фритюрница Viatto VA-DF6E
Модель: VA-DF6E
100 шт. на складе в Москве Москва,
5 635.00 руб
Код: 238414
Фритюрница Viatto VA-EF061
Модель: VA-EF061
345 шт. на складе в Москве Москва,
5 443.93 руб
Код: 236624
Фритюрница STARFOOD FRI-6LA
Модель: FRI-6LA
33 шт. на складе в Москве Москва,
5 294.53 руб
Код: 166810
Фритюрница Viatto EF-6L
Модель: EF-6L
97 шт. на складе в Москве и 1 городе России Киров, Москва,
5 261.64 руб
Код: 170436
Фритюрница Airhot EEF6
Модель: EEF6
15 шт. на складе в Москве Москва,
5 182.89 руб
Код: 165658
Фритюрница Hurakan HKN-FR6L
Модель: HKN-FR6L
323 шт. на складе в Москве Москва,
5 057.55 руб
Код: 287878
Фритюрница EKSI 6L Electric Fryer
Модель: 6L Electric Fryer
109 шт. на складе в Москве Москва,
4 215.94 руб
Код: 220542
Фритюрница Viatto VA-EF081
Модель: VA-EF081
Нет в наличии
6 982.24 руб
Код: 166442
Фритюрница EKSI HEF-10L
Модель: HEF-10L
Нет в наличии
6 349.56 руб
Код: 166440
Фритюрница EKSI HEF-6L
Модель: HEF-6L
Нет в наличии
5 954.10 руб
Код: 185002
Фритюрница Hurakan HKN-FR6E
Модель: HKN-FR6E
Нет в наличии
4 958.96 руб
С этим товаром покупают
Код: 250536
Подставка под оборудование серии 700 Abat МН-02
Модель: МН-02
3 шт. на складе в Москве и 1 городе России Калининград, Москва,
14 520.11 руб
Вы также смотрели
Код: 167625
Кофемашина рожковая автоматическая Nuova Simonelli Appia LIFE 2gr V 220V black+high groups+economizer
Модель: Appia LIFE 2gr V 220V black+high groups+economizer
2 шт. на складе в Москве и 1 городе России Калининград, Москва,
402 819.00 руб
Код: 106165
Плата управления Aurelia VIP 2GR Nuova Simonelli 04900713
Модель: 04900713
3 шт. на складе в Москве Москва,
27 044.28 руб
Код: 131748
Средство моющее для посудомоечных машин для воды любой жесткости сильнощелочное Imnova HARD 5л. Долфин D029-5
Модель: D029-5
30 шт. на складе в Москве и 5 городах России Калининград, Москва, Омск, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Уфа,
2 243.20 руб х
= 2 243.20 руб
Код: 148848
Скребки для охлаждаемых столов (2шт.) RoboLabs
Модель:
8 шт. на складе в Москве Москва,
1 391.24 руб х
= 2 782.48 руб
Код: 249211
Ведро для шампанского D 21см h 22см MACO 358937
Модель: 358937
56 шт. на складе в Москве Москва,
1 275.60 руб
Код: 286676
Зерно д/пригот. микроволн. попкорна «Comandante Pancho» Горячие крендели Н00004516
Модель: Н00004516
95 шт. на складе в Москве Москва,
34.26 руб х
= 685.20 руб
Код: 104510
Тарелка одноразовая Foxbox ИНЛАЙН-Р
Модель:
2219 шт. на складе в 8 городах России Иркутск, Казань, Киров, Краснодар, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Самара, Хабаровск,
24.17 руб х
= 7 251.00 руб
Код: 139601
Крышка для универсальных прямоугольных контейнеров 275х175мм ПЭТ прозрачный
Модель: Сп-275к
175 шт. на складе в 1 городе России Киров,
12.36 руб 6.05 руб х
= 1 058.75 руб
Код: 276611
Машина посудомоечная конвейерная Gabino LM-T-1700-R
Модель: LM-T-1700-R
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 140836
Сплит-система холодильная для камер до 5.20м3 Север MGS103S+ВПУ+ЗК
Модель: MGS103S+ВПУ+ЗК
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 243979
Модуль барный нейтральный HICOLD НБМСО-5/3Б
Модель: НБМСО-5/3Б
Нет в наличии
23 975.61 руб
Код: 224578
Код: 287664
Противень для печей конвекционных Hurakan ПРОТИВЕНЬ ПЕКАРСКИЙ HURAKAN 600x400x20 АЛЮМИНИЕВЫЙ 1,2ММ
Модель: ПРОТИВЕНЬ ПЕКАРСКИЙ HURAKAN 600x400x20 АЛЮМИНИЕВЫЙ
Нет в наличии
1 350.48 руб
Код: 279002
Шоколадная фигура Символ года в открытке "Колокольчик" Золотое Правило
Модель: Шоколадная фигура Символ года в открытке "Колоколь
Нет в наличии
126.62 руб х
= 7 597.20 руб
Код: 168966
V 32 Стакан для попкорна "Тролли. Мировой тур" FunFood Corporation East Europe V 32 Стакан для попкорна "Тролли. Мировой тур"
Модель: V 32 Стакан для попкорна "Тролли. Мировой тур"
Нет в наличии
9.72 руб х
= 7 776.00 руб