Фритюрница ABAT ГФК-40.2Н

Фритюрницы профессиональные Abat 160806
Фритюрницы профессиональные Abat 160806
Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ГФК-40.2Н
Код товара: 160806
Газ. мощность (Вт): 11 000 Вт
Габариты (мм): 401x760x391/583
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 184 911.52 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Нижний Новгород
Добавить в корзину

Описание

Фритюрница газовая настольная, 700 серии, с 2 ваннами, 2 корзинами, пьезорозжигом, системой газ-контроль, предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Размеры 1 ванны - 146х336х106мм.

  • Объём 1 ванны – 10,5л.

  • Размер 1 корзины - 120х295х105мм.

  • Количество горелок - 2шт.

  • Разовая загрузка продукта – 2х0,6кг.

  • Масса масла, заливаемая до максимального уровня, - 2х6,5кг.

  • Регулирование температуры масла в ванне: +110/+190С.

  • Время разогрева масла до рабочей температуры +190С - 18мин.

  • Слив фритюра осуществляется из 2 кранов, расположенных на передней панели.

  • Облицовка и боковые панели изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1мм, задняя обшивка - из крашеного оцинкованного металла толщиной 1мм.

  • Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки.

  • Глубина фритюрницы с учётом выступающих сливных кранов - 839мм.

  • Фритюрница может работать как на природном, так и на сжиженном газе.

  • Расход газа: природного - 1,164м3, сжиженного - 0,868кг/ч.

  • В комплект входят дополнительные съемные форсунки для сжиженного газа (1,2мм для горелки 5500Вт и 0,19мм для пилотной горелки).

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ГФК-40.2Н
Код товара: 160806
Газ. мощность (Вт): 11 000 Вт
Габариты (мм): 401x760x391/583
Вес нетто (Кг): 45
Объем (М3): 0.119161
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.300863
Всегда в наличии запчасти Abat
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Елена
Из города Нижний Новгород
Код (160806) - Фритюрница газовая, 2 ванны 10.5л, настольная, 2 корзины, нерж.сталь, пьезорозжиг, газ-контроль
Добрый день. Интересует время приготовления блюд. Режима ожидания нет, масло все время нагретое?
Елена, здравствуйте!
Фритюрница ГФК-40.2Н имеет 2 ванны по 10,5 литров. В каждую ванну вмещается 7,5 литров (итого 15 литров) фритюрного масла и 0,6 кг продукта (итого 1,2 кг). Время разогрева фритюрницы до рабочей температуры 190 С - 18 мин. Среднее время обжаривания (в зависимости от продукта) - 7 мин. Итого производительность данной фритюрницы 10,5 кг/час.
Температуру в ванне можно регулировать термостатом 110-190 С. Если фритюрница какое-то время не используется, можно включить термостат на минимум, чтобы не ждать, пока фритюрница нагреется.
Также вам на электронную почту отправлен паспорт на данную фритюрницу.

Если у вас остались вопросы, вы можете их задать менеджеру в офиса в Нижнем Новгороде:

г. Нижний Новгород, пер. Мотальный 10а, офис 16

8(831) 2199-156 
Всего доброго!
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 171507
Фритюрница Hurakan HKN-FD8N
Модель: HKN-FD8N
40 шт. на складе в Москве Москва,
7 613.94 руб
Код: 170431
Фритюрница Airhot EF8
Модель: EF8
16 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Омск,
7 550.58 руб
Код: 166439
Фритюрница EKSI HEF-4L
Модель: HEF-4L
24 шт. на складе в Москве Москва,
7 434.75 руб
Код: 171514
Фритюрница Hurakan HKN-FT6N
Модель: HKN-FT6N
295 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Санкт-Петербург,
7 418.17 руб
Код: 287880
Фритюрница EKSI GRT-E10B
Модель: GRT-E10B
50 шт. на складе в Москве Москва,
7 407.07 руб
Код: 170430
Фритюрница Airhot EF6
Модель: EF6
16 шт. на складе в Москве Москва,
7 348.29 руб
Код: 286810
Фритюрница Enigma HEF-6L
Модель: HEF-6L
1 шт. на складе в Москве Москва,
7 042.70 руб
Код: 117955
Фритюрница Enigma HEF-6L
Модель: HEF-6L
32 шт. на складе в Москве и 14 городах России Екатеринбург, Иркутск, Калининград, Киров, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Тюмень, Челябинск,
7 042.70 руб
Код: 170429
Фритюрница Airhot EF4
Модель: EF4
15 шт. на складе в Москве Москва,
6 720.10 руб
Код: 171506
Фритюрница Hurakan HKN-FD4N
Модель: HKN-FD4N
82 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Ростов-на-Дону,
6 713.69 руб
Код: 102578
Фритюрница Enigma IEF-4L
Модель: IEF-4L
22 шт. на складе в 13 городах России Екатеринбург, Иркутск, Калининград, Красноярск, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Тюмень, Хабаровск, Челябинск,
6 291.13 руб
Код: 287879
Фритюрница EKSI 8L Electric Fryer
Модель: 8L Electric Fryer
190 шт. на складе в Москве Москва,
6 102.57 руб
Код: 220541
Фритюрница Viatto VA-DF6E
Модель: VA-DF6E
100 шт. на складе в Москве Москва,
5 697.73 руб
Код: 238414
Фритюрница Viatto VA-EF061
Модель: VA-EF061
345 шт. на складе в Москве Москва,
5 504.54 руб
Код: 166810
Фритюрница Viatto EF-6L
Модель: EF-6L
95 шт. на складе в Москве и 1 городе России Киров, Москва,
5 320.42 руб
Код: 236624
Фритюрница STARFOOD FRI-6LA
Модель: FRI-6LA
33 шт. на складе в Москве Москва,
5 294.53 руб
Код: 170436
Фритюрница Airhot EEF6
Модель: EEF6
15 шт. на складе в Москве Москва,
5 182.89 руб
Код: 165658
Фритюрница Hurakan HKN-FR6L
Модель: HKN-FR6L
323 шт. на складе в Москве Москва,
5 057.55 руб
Код: 287878
Фритюрница EKSI 6L Electric Fryer
Модель: 6L Electric Fryer
108 шт. на складе в Москве Москва,
4 215.94 руб
Код: 220542
Фритюрница Viatto VA-EF081
Модель: VA-EF081
Нет в наличии
6 982.24 руб
Код: 166442
Фритюрница EKSI HEF-10L
Модель: HEF-10L
Нет в наличии
6 349.56 руб
Код: 166440
Фритюрница EKSI HEF-6L
Модель: HEF-6L
Нет в наличии
5 954.10 руб
Код: 185002
Фритюрница Hurakan HKN-FR6E
Модель: HKN-FR6E
Нет в наличии
4 958.96 руб
С этим товаром покупают
Код: 250536
Подставка под оборудование серии 700 Abat МН-02
Модель: МН-02
3 шт. на складе в Москве и 1 городе России Калининград, Москва,
14 520.11 руб
Вы также смотрели
Код: 287838
Машина стаканомоечная фронтальная ATA B 11+А5695+А4728/11
ATA
Модель: B 11+А5695+А4728/11
2 шт. на складе в Москве Москва,
118 050.77 руб
Код: 171112
Мясорубка Hurakan HKN-22SC
Модель: HKN-22SC
34 шт. на складе в Москве Москва,
27 869.20 руб
Код: 237714
Сироп Банан Gourmix 1000мл
Модель: 10416246
1040 шт. на складе в Москве и 20 городах России Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Калининград, Киров, Краснодар, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Тверь, Тюмень, Уфа, Хабаровск, Челябинск,
585.00 руб х
= 585.00 руб
Код: 131633
Заглушка Ø 1/8" Nuova Simonelli 07300129
Модель: 07300129
36 шт. на складе в Москве Москва,
336.60 руб
Код: 131605
Сыр Nacho (соус острый) Ricos RIC21165
Модель: RIC21165
768 шт. на складе в 3 городах России Красноярск, Санкт-Петербург, Хабаровск,
134.38 руб х
= 6 450.24 руб
Код: 283951
V 24 Стакан для попкорна "Ждун" FunFood Corporation East Europe
Модель: V 24 Стакан для попкорна "Ждун"
39800 шт. на складе в Москве и 8 городах России Екатеринбург, Казань, Киров, Краснодар, Москва, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург,
9.85 руб х
= 492.50 руб
Код: 87931
Витрина тепловая настольная RoboLabs VTP-080A-GREY
Модель: VTP-080A-GREY
Нет в наличии
144 220.60 руб
Код: 248982
Код: 205832
Витрина нейтральная напольная ПОЛЮС K70 N 0,9-1 LIGHT 0012-0109 (Нейтральная 0,9 Carboma)
Модель: K70 N 0,9-1 LIGHT 0012-0109 (Нейтральная 0,9 Carbo
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 241334
ТЭН 2400Вт 230В для VENUS 3GR
Модель: 98240041400002
Нет в наличии
10 033.74 руб
Код: 166639
ТЭН 2.9 kW для печей XF Unox KRS1090A
Модель: KRS1090A
Нет в наличии
10 302.39 руб
Код: 288426
Панель управления для VM-250/260/300/350
Модель: F2424
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 258788
Хэппи-бокс Лунтик с фигуркой и конфетой внутри Альянс Плюс
Модель: Хэппи-бокс Лунтик с фигуркой и конфетой внутри, 30
Нет в наличии
332.33 руб х
= 3 323.30 руб