Екатерина из города Ульяновск
Вопрос задан 02 07 2006 1173 просмотра

ШЖЭ-2 - шкаф жарочный (новый дизайн) .

Для приготовления каких видов блюд используется? Подходит ли для оборудования фаст-фудов?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!

Шкафы жарочные предназначены для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса, овощей и выпечки мелкоштучных изделий. Данное оборудование подходит для любых предприятий питания, где нужно жарить, доготавливать или выпекать изделия, если позволяют площади производственного помещения.

Предприятий типа "фаст-фуд" бывают разных концепций: начиная от Тонаров, где продаются хот-доги и заканчивая высокотехнологичными предприятиями с большими производственными площадями типа "Макдональдс".

Какого плана у Вас предприятие? Возможны некоторые альтернативы жарочному шкафу. И если Вы подскажете мне, для каких целей Вы планировали использовать жарочный шкаф, специалисты нашей компании подскажут Вам, что лучше использовать в Вашем конкретном случае. Вы можете обратиться в технологический отдел нашей компании по телефонам: 8-800-200-4000

Похожие вопросы
Журавлева Марина Сергеевна
Из города Южно-Сахалинск
19 10 2011
1285 просмотров
Здравствуйте!Подскажите какой гриль лучше,конвекционный или электрический? Планируем готовить курицу,утку,индейку.Благодарю за ответ!
Химбикиянов Олег Сергеевич
Из города Краснодар
12 12 2011
1419 просмотров
Здравствуйте. Подскажите рецепт теста для приготовления корн дога в аппарате. Спасибо за быстрый ответ .
Анастасия
Из города москва
19 03 2020
602 просмотра
Александр
Из города Москва
24 02 2010
1378 просмотров
Добрый день! Можем ли мы на нем жарить берлинеры? Тестомес, миксер и растойный шкаф у нас есть. Загружать берлинеры в аппарат мы планируем в ручную.
Хомушку Валентина Доржуевна
Из города г. Кызыл Республика Тыва
31 01 2014
1571 просмотр
Оборудование Фаст-Фуд Код (51716) - Блинница электр., 2 раб. поверх. D40см
Добрый день! У вас имеются электроблинницы России, Италии, и Франции. Подскажите как выбрать? Диаметр 40-45мм. С 2009г работаем на блиннице фирмы CROYDON Бразилия. Очень хорошие, но уже старые. Очень хорошая поверхность для блинов, и не очень сложная электросистема внутри аппарата можно поменять тэны. Хотелось бы проибрести вот с такими параметрами. Спасибо.
Валерий
Из города Чебоксары
23 08 2024
914 просмотров
Печь для пиццы Robofry RC460 выдала ошибку ERR5 - ошибка чередования фаз. Чем может быть вызвана, как устранить?
Максим
Из города Тюмень
27 03 2010
1809 просмотров
Здравствуйту.Как я понимаю на аппарате ПРФ-11/900 изготавливаются пончики Донатсе или можно иизготавливать и другие виды пончиков,,? И можно ли их делать с начинкой внутри.Спасибо.
Arman Malkhasyan
Из города Yerevan
11 12 2005
1378 просмотров
Здравствуйте, спасибо за ответ высланный вами 28.11.05 года, я бы хотел более подробно представить что мне необходимо: Мне нужен аппарат для приготовления чипсов для продажи в ресторане вместе с подогревателем для чипсов и соусов Nacho 2206EX. Но предлагаемые вами фритюрницы обеспечивают то качество чипсов которое подобно чипсам ЛАЙЗ и РАФФЛЗ, если да то укажите модель. PS: производительность может быть минимальной С уважением Арман !!!
Юлия
Из города Норильск
20 09 2005
Прикреплен специалист
Оборудование Фаст-Фуд Открытие Fun food
Если это возможно, поскажите какие инстанции нужно пройти, чтобы оформить открытие "веселой еды"?
Задорин Александр Станиславович
Из города Новосибирск
28 09 2010
1412 просмотров
Здравствуйте, подскажите, есть ли ваше представительство в г. Новосибирске, если да, то по какому адресу? Если нет, то в каком городе ближайший филиал...меня интересуют аппараты для приготовления сахарной ваты, по возможности вышлите на почту прейскурант с характеристиками. Заранее благодарен.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img