Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 03 09 2015
1459 просмотров
все о попкорне
Купил для антикафе аппарат для попкорна VBG-802, но не знаю с чего начать - какое сырье надо купить, какие наполнители, упаковка? Обязательна ли вытяжка? Пожалуйста, посоветуйте.
Есть ответ
Здравствуйте, Василий Петрович!
Согласно информации о приобретенном вами аппарате, Вы можете изготавливать как сладкий, так и соленый попкорн.
В качестве сырья используется зерно кукурузы, как вариант, мы можем предложить вам Mister Popcorn производство Россия, и зерно Weaver Gold производства США.
Стоит заметить, что при выборе зерна помимо цены, нужно обращать внимание на коэффициент раскрываемости попкорна, у Mister Popcorn коэффициент раскрываемости 44-46, у Weaver Gold же 46-48. Чем выше коэффициент раскрываемости, тем больший объем готового продукта вы получите на выходе.
Для приготовления попкорна также необходимо масло и добавки для сладкого и соленого попкорна.
Для соленого мы можем предложить Вам специальную соль, производства компании "Деловая Русь" а именно Corin Salt. Для сладкого попкорна используются сладкие добавки, они представлены у нас в большом ассортименте, например, для приготовления карамельного попкорна мы можем предложить также продукцию нашей компании - Corin Glaze карамель, либо импортную добавку Glaze Pop, но стоит заметить, что в добавке Corin Glaze содержится антипригарная добавка, в отличии от импортной.
Также стоит уделить внимание чистке оборудования, советуем приобрести чистящее средство Хит Энд Клин.
Касаемо упаковки- весь ассортимент вы сможете также посмотреть у нас на сайте, уверены, что вы сможете найти для себя приемлемый вариант.
Вытяжка над аппаратом желательна, для не слишком большой концентрации запаха продукта, в том случае если вы готовите на открытом месте, вытяжкой можно пренебречь.
Желаем Вам хорошего дня и успеха в ваших начинаниях!
Похожие вопросы
Скажите, плиз: 1. при какой t и влажности должно осуществляться хранение сладкого, соленого и карамелизированного попкорна 2. в полипропиленовом мешке для хранения попкорна должен быть полиэтиленовый вкладыш для лучшей сохранности продукта или нет?
Добрый день. Предоставьте пожалуйста коммерческое предложение.
ЗДРАВСТВУЙТЕ. НУЖЕН РЕДУКТОР К АППАРАТУ ПОПКОРН '' Cornado''. И ЕГО ЦЕНА.
Попкорн
Код (102854) - v 46 «Желтый», стакан бумажный для попкорна
Добрый день. Скажите, пожалуйста, возможно ли изготовление данного стакана под собственно торговой маркой?
Здравствуйте. Сообщение пришло. В письме вы написали что нужно получить реквизиты . Как это сделать? Заранее спасибо.
что такое бета каротин и какое качество нашего какосового масла по сравнению с иностраными маслами
Заказал диск "Мастер классы: попкорн аппарат, витрина начос, сахарная вата". DVD ..Заказал в Киеве по телефону ..взяли номер телефона и все сколько ждать диск.Как я понял его высылают из Москвы ..Приблизительные сроки доставки товара в Украину?
Здраствуйте.Я хочу организовать производства попкорна и приобрести поп корн аппарат, пожалуйста посоветуйте какой аппарат мне нужен чтобы чтобы приготовить поп корн (карамельный, сладкий, соленый, пикантный ), изучая ваш сайт я заметил аппарат Astro Pop 16 ( Golden Medal) и хочу узнать могу ли я приготовить поп корн (карамельный, сладкий, соленый, пикантный ) в этом аппарате? если нет пожалуйста посоветуйте какой аппарат купить чтобы получить 400 порции карамельного попкорна, 100 порции саленого, 100 порции сладкого, 100 порции пикантного. 100 порции сырного попкорна.
пожалуйста посоветуйте нам аппараты из Golden Medal.
зарание спасибо.
посоветуйте пожалуйста из какой сладкой доавки получается наиболее вкусный сладкий попкорн?
