Тег: Другое
Филипп Алена Андреевна из города Новосибирск
Вопрос задан 27 03 2015 12341 просмотр

Оборудование для производства фруктов в шоколаде

Добрый день! Мы планируем открыть мини-точку по производству и продаже десертов - фрукты и ягоды (целые и дольками) в карамели и шоколаде с кондитерскими обсыпками. Поскажите, есть ли известные франшизы в этой области? И какое оборудование необходимо для этого (витрины, холодильники, машины для карамели и шоколада, расходные материалы)? Спасибо!
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!

Мы можем помочь открыть Вам точку по производству и продаже десертов - фрукты и ягоды в карамели или шоколаде с кондитерскими посыпками.
На рынке есть  компании, которые предлагают продукты подходящие под Ваше описание, например, концепция "Шокобан", основанная на таком продукте как банан в шоколаде. Из иностранных, это POPBAR, но это фруктовое мороженое и щербеты на палочке, которые по желанию клиента, глазируются шоколадом целиком или наполовину (темный, белый шоколад), и посыпаются различными посыпками (орехами, шоколадной посыпкой).  Также на рынке много компаний предлагающих фруктовые букеты - это не только вкусно, но и очень красиво!

Для подбора оборудования нам необходимо знать формат Вашей мини-точки (в торговом центре, отдельно стоящая точка, со столиками для гостей или без), ассортимент, планируемую производительность и т.п.
Необходимый набор оборудования состоит из холодильного оборудования для хранения фруктов, витрины для  фруктовых заготовок или готовых десертов, мармита для шоколадной глазури, витрины (ванночек) для посыпок.   Также необходимо вспомогательное оборудование, например столы рабочие, ванны моечные, плита, весовое оборудование и др. Также Вам можно предлагать своим гостям напитки: горячий шоколад, какао, кофе, соки.

Помимо подбора оборудования, наша компания разработает Вам дизайн Вашей точки,  изготовит барную стойку,  световое меню, проведет монтаж и пуско-наладочные работы.

Ждем Вашего обращения!
С уважением, Цыденова Дарима.
Начальник технологического отдела


Похожие вопросы
Сеогей
Из города Москва
24 08 2023
520 просмотров
Как устранить брызги воды при открывании крана
Ширшов Евгений Анатольевич
Из города Санкт-Петербург
20 11 2013
1402 просмотра
Другое Код (86025) - Диспенсер д/стаканов 120-300мл, D58/80мм, вертикальный, голубой
Можно ли использовать данный диспенсер для бумажных стаканов с диаметром горлышка 80 мм
Любовь
Из города Феодосия Крым
07 08 2023
520 просмотров
Подскажите пожалуйста где можно купить в городе Феодосии Крым или вы отправляете ТК Кит например, такие стаканчики 400мл. и трубочки 7мм длина 120мм?
Наталья
Из города Тольятти
05 04 2020
846 просмотров
Здравствуйте, измените, пожалуйста, статус заказа № 275670, оформленного мною на сайте через личный кабинет. Товар оплачен. Спасибо
Андрей
Из города Москва
28 08 2016
1063 просмотра
Другое Код (64708) - Набор для поднятия одной группы подачи AURELIA II S-V-DIGIT
Здравствуйте. Можно получить фото набора и насколько сложно обычному человеку поднять группу с помощью данного набора?
Сулкин Сергей Анатольевич
Из города Сахалинская область, г. Корсаков
26 10 2010
1404 просмотра
нужен стол из нержавейки, шириной 450-500м, высота 870 мм, длина 1200(2), 900(1)
Ольга
Из города Москва
29 05 2024
399 просмотров
День добрый! Скажите,пожалуйста, а вафельница не с витрины? или б/у?Спасибо.
Одон
Из города Улан-Удэ
25 11 2019
666 просмотров
Здравствуйте! Фризер Bras B-cream2. Не выходит из режима чистки одна секция. На табло бегают черточки. Мотор неработает. Не морозит.
Вероника
Из города Москва
08 11 2021
581 просмотр
Дмитрий
30 12 2021
563 просмотра
Как прикрепить чашу для зерна? при приготовлении попкорна, чаша отваливается с одной стороны...

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img