Рычков Тимофей Александрович из города Пятигорск
Вопрос задан 16 06 2013 1557 просмотров

Bras cream

Здравствуйте.приобрел аппарат для мягкого мороженого bras 2х секционный по 6 литров.как работать с жидкой смесью как разбавлять с сиропом?где купить гель когдаон закончится?на какой градус ставить мороженое и его плотность?и можно на етой установке готовить коктейль?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

        Добрый день Тимофей Александрович.
        Отвечаем по порядку.
        При работе с фризером Bras мы рекомендуем использовать смеси для мороженого IceDream с ассортиментом которых Вы можете ознакомиться на сайте по ссылке /catalog/n2456/n2524/n2528/Порядок работы с жидкой смесью должен быть указан на этикетке данной смеси.
        Если под гелем Вы имеете ввиду смазку для подвижных частей фризера, то она поставляется в комплекте с фризером 1 раз. Если она закончится Вы можете использовать другую пищевую смазку с похожими характеристиками. Мы рекомендуем воспользоваться смазкой Molykote приобрести которую можно в Сервисном Центре Деловая Русь         Температура для мороженого выставлена на заводе изготовителе и менять ее мы не рекомендуем. Порядок изменения плотности продукта описан в инструкции на странице 4. Рекомендуемое значение для мороженного лежит в пределах 5..7 Скачать инструкцию можно на страничке товара. Если данная инструкция у Вас отсутствует мы вышлем ее на указанный Вами e-mail.
         На данном аппарате можно готовить мягкое мороженое, слаш (фруктовый лед) и сорбет. Для приготовления коктейлей мы рекомендуем воспользоваться миксером для коктейлей HamiltonBeach /goods/49956/
         Спасибо за интересный вопрос.
         Удачи Вам.

Похожие вопросы
Олжас
Из города Алматы
19 07 2017
1045 просмотров
Добрый день, расскажите как мне получить дозаторы и как возмещается стоимость дозаторов по акции?
Александр
Из города Ростов-на-Дону
06 02 2017
1169 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (28653) - Соковыжималка д/цитрусовых, электрическая, серебристая
Добрый день! Я хотел бы приобрести данную модель соковыжималки. Указана конечная цена?
Ирина
Из города Семилуки
03 06 2007
1351 просмотр
А соус мексиканский к начос у вас можно купить?
Марина
Из города Бишкек, Кыргызстан
24 05 2018
845 просмотров
Подскажите какой горизонтальный встраиваемый диспенсер подойдет для стаканчиков объемом 270мл и 400мл? Подойдет ли один вид, или требуется брать 2 разные модели?
Оля
Из города Нижний Новгород
31 03 2023
564 просмотра
При запуске аппарата ТТМ Carnival Pro, сначала выдавал вату хлопьями , потом стал плавить сахар и образовываться сироп. Мощность и температуру регулировали . Запускали по инструкции. Как устранить неисправность? Или это брак?
Наталья
Из города Тверь
06 04 2016
1161 просмотр
Можно ли сделать тележку парковую под названием "Коно пицца"
Саврасов Илья Максимович
Из города Таганрог
29 10 2012
2021 просмотр
Скажите,при карамелизацие смеси малина,она на яблоке застывает так что тяжело кусать(дети не смогут откусить),это нормально или что то я неправильно делаю?и если можно подробнее о технологии карамели какая она должна быть?
Богданов Константин Александрович
Из города Владимир
01 04 2011
1447 просмотров
Здравствуйте. А есть у Вас в наличае Blower Motor 12138105?
Богданов Константин Александрович
Из города Владимир
31 03 2011
1115 просмотров
Здравствуйте. Вышлите мне на почту пожалуйста схему микроволновой печи AMANA HDC 511 разбросаную по деталям. Спасибо
Ирина
Из города Москва
22 10 2014
1756 просмотров
Подскажите у вас есть оборудование для жарки каштанов или арахиса в карамели. Что посоветуете.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img