Светлана из города Екатеринбург
Вопрос задан 19 05 2011 1207 просмотров

Минипиццерия

Спасибо за оперативный ответ и консультацию. Возможно, я неточно описала объект. Это квартира (46 м) на 1 этаже, переведена в нежилое помещение, со своей входной группой. СанПиН 2.3.6.1079-01, по-моему, этот вариант не запрещает. Или я не вижу каких-то нюансов? А чем тогда регламентируется деятельность предприятий быстрого питания в тонарах, киосках, просто на арендованных площадях в супермаркетах? И сколько будет стоить ваша помощь по расстановке?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день, Светлана!
Обратите пожалуйста внимание на пункт 2.2 СанПиН 2.3.6.1079-01:
Организациям, расположенным в жилых зданиях, следует иметь входы и эвакуационные выходы, изолированные от жилой части здания. Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять с торцов жилых зданий, не имеющих окон, из подземных туннелей со стороны магистралей при наличии специальных загрузочных помещений.
  Таким образом, если если Вы соблюдаете все правила данного норматива, то Вы можете претендовать на открытие Вашего предприятия.
 Данные требования (СанПиН) разработаны именно для  предприятий питания, расположенные в зданиях и сооружениях, действующие, строящиеся и реконструированные. Уличная торговля согласовывается по другим нормативным документам.
 Вы можете отправить Ваш обмерочный чертеж в нашу компанию, наш специалист свяжется с Вами и точно сообщит стоимость технологического проекта и всю интересующую Вас информацию . Очень ждем!
Желаем удачи!

Похожие вопросы
Нил
Из города Монилёв , Беларусь
05 08 2005
1958 просмотров
Подойдет ли данный прилавок для продажи хот-дог
Олеся
Из города Норильск
26 10 2007
1479 просмотров
Здравствйте. Скажите пожалуйста какие печи пользубтся большим спросом? И какое оборудование требуется для кафе блинной? С уважением. Олеся
Арсен
Из города Воронеж
22 10 2005
1755 просмотров
Где купить аппарат для торговли хот-догами и сколько это стоит ?
Вячеслав
Из города Конаково
01 11 2009
1427 просмотров
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста где я могу приобрести передвижной тонар и оборудовать его у вас всем необходимым по производству пончиков. И приблизительно сколько все это(скажем под ключ) будет стоить. Проживаю в Тверской обл. За раннее благодарен Вячеслав.
Андрей Сидельников
Из города Северодвинск
07 02 2005
1875 просмотров
как бороться с запахом при приготовлении Куры-гриль
Александр
Из города Москва
24 02 2010
1378 просмотров
Добрый день! Можем ли мы на нем жарить берлинеры? Тестомес, миксер и растойный шкаф у нас есть. Загружать берлинеры в аппарат мы планируем в ручную.
Галина
Из города Мытищи
21 05 2009
1528 просмотров
Добрый день! Скажите, у планетарного гриля стекло с 2-х сторон?
Овчинников Владимир Александрович
Из города Екатеринбург
27 07 2012
1945 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (81888) - Картофелерезка механическая д/нарезки спиралью на палочке, прям.срез
Подходят ли к этой картофелерезке деревянные палочки (код 70366) ?Подходят ли обычные деревянные шпажки?Какие палочки вообще нужны если не подходит вышеперечисленное?
Ольга
Из города москва
05 12 2018
668 просмотров
Подставка для квадратных и больших круглых бутылок есть у вас

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img