К списку вопросов
2260
Сахарная вата
Сахарная вата
В чем отличие аппарата для приготовления сахарной ваты FOCUS и аппарата АСВ - 01 для чего нужны щетки у аппарата FOCUS, есть мнение, что они перегреваются, что мешает работе аппарата.Отличий много: FOCUS конструктивно аналогичен последним моделям импортных аппаратов. Необходимо отметить расположение ТЭНа непосредственно во вращающейся головке, диффузионное кольцо с прецизионными, вырезанными лазером фильерами, все это дает производительность аппарата около 3-х кг в час или около 200 порций. Помимо этого необходимо упомянуть про крепление рабочей части не на корпусе, а на 4-х амортизаторах, что делает работу аппарата плавной и тихой, отсутствуют вибрации. Аппараты типа АСВ были распространены около 20-ти лет назад, нашей компанией не поставляются с 1994 года. Конструктивно аппарат представляет собой вращающуюся вокруг неподвижного ТЭНа головку с одной кольцевой фильерой, её длинна почти в пять раз меньше, чем суммарная длинна фильер FOCUSа. А за счет отсутствия прямого контакта сахара с ТЭНом выход на режим занимает 2-3 минуты, вместо 30 секунд у FOCUSа. Конструкция FOCUSа тщательно проработана, он прошел длительные испытания. Нагрев щеток разумеется есть, в пределах их рабочих характеристик. Это никак не влияет на работу аппарата.
