Тег: Другое
Оксана из города Тверь
Вопрос задан 12 04 2023 504 просмотра

Печь электрическая конвекционная SMEG ALFA43X - код (124917)

Подскажите, имеет ли печь место для растойки продукции, перед выпеканием? Предназначена ли печь, для выпекания замороженных кондитерских полуфабрикатов?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Оксана, добрый день!

В самой конвекционной печи ALFA43X отдельного отсека для расстойки нет. Хотя, если выставить нужную температуру и влажность (если печь с функцией пароувлажнения) в камере, конвекционная печь может использоваться и для расстойки. Но тогда печь нельзя будет использовать для выпечки, а расстойка процесс долгий. Для расстойки обычно покупают расстоечный шкаф, который одновременно является подставкой. Например, для данной печи подойдёт LEV43RU.
Конвекционные печи Smeg изначально создавались для работы с замороженными тестовыми полуфабрикатами. Полуфабрикаты могут быть предварительно расстоенными и нерасстоенными (тогда будет нужен расстоечный шкаф). В любом случае перед приготовлением полуфабрикаты нужно разморозить (дефростировать) при комнатной температуре.

Похожие вопросы
Нурлан
Из города Москва
18 04 2025
246 просмотров
Если она б/у, рассмотрите пожалуйста вопрос 50% скидки от стоимости. Тогда я бы заказал с нашего филиала г. Астана
Евгений
Из города Иркутск
18 08 2017
1245 просмотров
Здравствуйте, скажите пожалуйста 1. какая мошьность двигателя и число оборотов у аппарата? 2. Какая мошьность тэна?
Мария
Из города якутск
13 01 2023
516 просмотров
Здравствуйте! Хотим заказать коробку для пиццы с индивидуальным дизайном
Юлия
Из города Калуга
23 08 2023
505 просмотров
Сергей
Из города Омск
22 06 2025
58 просмотров
татьяна
Из города г.Миасс
23 11 2008
1106 просмотров
Добрый день! Скажите пожалуйста у вас есть филиалл в Челябинской области?
Вера
Из города Москва
18 09 2023
493 просмотра
ГЕННАДИЙ НИКОЛАЕВИЧ ГУНЬКО
Из города город Ноябрьск Тюменская обл.
27 01 2012
2838 просмотров
Можно ли у Вас купить котёл для аппарата модель 60spedal код товара 277 производитель Gold Medal???? Какая у него цена какие сроки поставки и какой компанией вы отправляете груз???
Игорь
Из города Харбин
22 09 2008
1241 просмотр
Большое спасибо вам за ответы на мои вопросы!Очень помогли! Удачи вам и вашему бизнесу! p.s.модераторам сайта: не хватает раздела отзывов и предложений, думаю я не единственный кто хочет вас поблагодарить.
Влад
Из города Москва
28 07 2023
572 просмотра

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img