К списку вопросов
1653
Другое
Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/240 (d36) - код (182920)
В чем отличие пончикового аппарата Модель ПРФ 11/1200 от ПРФ - 11/240. Планирую делать на смеси. Какой посоветуете аппарат из этих двух?Добрый день, Виталий.
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/240 предназначен для изготовления классических пончиков диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются под заказ) и массой 35-55г из классического дрожжевого теста, либо бездрожжевой смеси. Максимальная производительность аппарата при работе на смеси 240 шт/ч.
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/1200 может выпускаться в 2 комплектациях. ПРФ - 11/1200 (2хD23) предназначен для производства бездрожжевых мини-пончиков. Масса таких пончиков будет 10-15г, размер плунжера 23мм. Максимальная производительность аппарата 400 шт/ч. Аппарат ПРФ - 11/1200 (D36) может работать как с дрожжевым тестом, так и со смесями. Масса пончика на выходе составит 35-55г. Максимальная производительность 150 шт/ч при работе на смеси.
Для более детальной консультации вы можете обратиться в офис нашей компании в Краснодаре.
ул. Адыгейская Набережная, 245
(861) 217 75 90
info@krd.trapeza.ru
График работы:пн – пт с 10:00 до 18:00Спасибо за обращение в нашу компанию!
Ольга Куклина
