Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 21 01 2021
614 просмотров
Шоковый аппарат
Подскажите пожалуйста, какой шоковый аппарат замораживает до -35
Есть ответ
Юлия, добрый день!
Если вам нужен аппарат шоковой заморозки с рабочей температурой в камере - 35С, то вам подойдет любой аппарат, который есть в нашем ассортименте.
Обычно рабочая температура в камере -40С. Стандартный рабочий режим
замораживания от +90С (горячий продукт) до -18С (замороженный продукт)
за 4 часа.
Если вам нужно, чтобы в толще продукта было
-35С, это уже сложнее. Можно замораживать продукт в аппарате дольше 4
часов (рано или поздно он "дойдет" до -35С). Можно заморозить продукт в
аппарате шоковой заморозки до -18, а затем переложить продукт в морозильный ларь с рабочей температурой до -45С. В этом случае аппарат шоковой заморозки не будет занят и его можно будет использовать для других продуктов.
В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер и предложит все варианты. Контакты нашегоофиса в Воронеже:
Похожие вопросы
Чем чистить головку аппарата AIRHOT, просто водой не проходит нагар
Добрый день! Я предприниматель из Киргизии! Мне очень понравился бизнес карамельное яблочки! У меня такие вопросы! Могу ли я открыть у себя торговую точку по продаже карамельное яблочки? Какие документы от меня требуется? Если я выпускаю или продаю, не нарушаю ли я авторские права? Еще для открытие и полноценного реализация такого бизнеса, какие оборудование и сырье нужна для меня? Расскажите, как открыть такой бизнес от нуля? что мне делать? У меня есть точка и лицензии ведение предпринимательской деятельности…. Спасибо за ранее…
Какая минимальная и максимальная высота между поверхностями
Подскажите какую овощерезку лучше вырать для нарезки варенных овощей кубиком. И если можно вышлите коммерческое.
Другое
Код (115340) - Фризер для мороженого, слаша, 1 ванна 6л
Где взять инструкцию на русском языке для фризера MiniGEL 1 Plus
B500k потенциометр для индукционной плиты indokor, есть в наличии и кака цена?
Добрый день! Хотелось бы скидку на данный товар
Добрый вечер! Ресторан subway 58162,подскажите как войти на сайт если утеряли логин и пароль?
Подскажите пожалуйста где можно купить в городе Феодосии Крым или вы отправляете ТК Кит например, такие стаканчики 400мл. и трубочки 7мм длина 120мм?
