К списку вопросов
1733
Оборудование Фаст-Фуд
Код (121800) - Витрина тепловая настольная, горизонтальная, для бургеров, l0.75м, 1 полка, нерж.сталь, 4 секции
Добрый вечер, меня интересует подойдет ли данная витрина для фасованной картошки фри и нагетсов, и сколько по времени эта продукцию в этой витрине может хранится не теряя своих вкусовых качеств и внешнего вида?? СпасибоДобрый день, Александра! Данная витрина подходит для хранения картофеля фри и наггетсов. Общепринятое время хранения составляет не более 15 минут. Но более точный срок храненияможет определить ваш технолог опытным путем, т.к. оно зависит от многих факторов – сырья, степени прожарки продукции, внешних условий непосредственно на вашем предприятии и т.д..Обращаем ваше внимание на наличие других тепловых витрин:https://www.trapeza.ru/goods/105504/, а также https://www.trapeza.ru/goods/75207/Также в нашей компании огромный ассортимент одноразовой упаковки для картофеля фри, бургеров и нагетсов. https://www.trapeza.ru/catalog/odnorazovaya_posuda_i_upakovka/upakovka_na_vynos/upakovka_dlya_fast_fuda/upakovka_dlya_naggetsov_kartofelya_fri/ Спасибо за обращение в компанию, мы будем рады сотрудничеству с вами!
Вера Погребняк
