К списку вопросов
1713
Другое
Смузи
Здравствуйте, немного непонял от вашего ответа! Вы говорите со 120гр пюре и 90 гр льда и воды 75мл=8-9 порций готового напитка!!!!! Это как получилось по сколько они мл??? Эти порции!!!Виктор, добрый день.
Благодарим за обращение.
В классическом рецепте рекомендуется смешать 120 г пюре, 6 кубиков льда (90г) и 75 г воды. Снизить себестоимость, изменить консистенцию продукта возможно, добавляя большее количество льда или воды. Таким образом из одной упаковки смузи (1 литр) можно получить 8-9 порций готового напитка.
В ближайшее время с вами свяжется менеджер из Хабаровского офиса Компании Деловая Русь и проконсультирует по приготовлению смузи, флури и молочных коктейлей.
Также сообщаем, что в 5 июня в Хабаровске пройдет бесплатный мастер-класс "Бар под ключ" от нашего бренд-амбассадора Евгения Сапрыкина, на котором вы сможете узнать секреты эффективной работы бара, продегустировать различные напитки и протестировать оборудование для их приготовления. Записаться можно здесь или по телефону +7 (4212) 47-03-42
Будем рады встрече и всего наилучшего!
Марина Каткова
