Фритюрница Kayman ФЭ-1-1/3x200 А
- Код товара231641
- ПроизводительKayman, Россия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)2 300 Вт
- Габариты нетто (мм)208x568x342
- Габариты брутто (мм)360x480x230
- Количество ванн (шт)1
- Панель управленияЭлектромеханическая
- УстановкаНастольная
- Вес нетто (кг)5.5
- Вес брутто (кг)6.6
- Объём нетто (м3)0,040405
- Объём брутто (м3)0,039744
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Настольная электрическая фритюрница с 1 корзиной на 2,5л предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей и мучных изделий. Фритюрница выполнена из пищевой нержавеющей стали и состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.
Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN1/3-200. Объем заливаемого фритюра максимум - 4л. Она имеет маркировку уровня масла (max и min).
Блок управления включает в себя:
-
ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла.
-
Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50С/+190С.
ТЭН имеет оптимальную форму и электромощность с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой.
Сверху ванна закрывается крышкой. Съемные блоки управления дают возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюрной ванны.
Время разогрева масла до +190С - 12мин.
