КРУГЛОВ ДМИТРИЙ МИХАЙЛОВИЧ из города реутов
Вопрос задан 23 11 2011 1256 просмотров

сахарная вата

здравствуйте.хочу изготавливать и продавать сахарную вату на открытом рынке.какие нужны документы и можно ли торговать зимой.спасибо
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Дмитрий Михайлович!
Да, сахарную вату можно изготавливать и продавать на открытом воздухе. Наши специалисты могут проконсультировать Вас только по основному и примерному списку разрешительных документов, так как в разных регионах России он может быть расширен, либо урезан согласно распоряжениям органов местной власти.

Необходимые документы для организации производства и торговли на улице.
Статус: Юридическое лицо или Индивидуальный предприниматель;

2. Основание для размещения (договор аренды или собственность);

3. Разрешение на торговлю (выдается территориальными органами);

4. Сертификаты (если услуги или продукция подлежит обязательной сертификации);

5. Заключение СЭС- Роспотребнадзор (аналогично п.4.);

6. Лицензия (аналогично п.4.);

7. Документы на продавцов (мед. книжки).

Для стационарной торговой точки:

Необходимый перечень документов для открытия предприятия розничной торговли и потребительских услуг:

Данный перечень документов для открытия предприятий требуется отделом потребительского рынка и услуг Северного Административного округа Беговой г. Москвы

Заявление (в произвольной форме на имя главы управы).

Копии учредительных документов:

Копии устава.

Учредительного договора или Решения о создании.

Копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица (Предпринимателя).

Паспорт предприятия с реквизитами.

Копия свидетельства о постановке на налоговый учет.

Копия письма из Госкомстата.

Копия карточки регистрации контрольно-кассовой машины.

Копия договора аренды на помещение или иного документа (Свидетельства о праве собственности), подтверждающего право его пользования.

Копия заключения центра Госсанэпиднадзора "О соответствии объекта санитарным нормам".

Ассортиментный перечень, согласованный с Госсанэпиднадзором (Кроме предприятий сферы службы быта).

Копия заключения органа пожарного надзора "О согласовании размещения объекта на определенной территории.

При наличии газового оборудования - копия заключения о техническом освидетельствовании в ГУЛ "МОСГАЗ" и регистрации в газовой технической инспекции Мосжилинспекции для объектов. Копии договоров на коммунальные услуги:

Энергоснабжение;

Водоснабжение;

Отопление;

Вывоз мусора;

Уборка прилегающей территории.

Паспорт БТИ (для стационарного объекта).

Паспорт на размещение наружной рекламы (для стационарного объекта).

Перечень документов, необходимых для открытия магазина в других районах, может незначительно отличатся, в соответствии с особенностями конкретного района.

Нормативные документы:

1. Закон РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» (с изменениями);

2. Федеральный закон от 22.05.2003 года № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт»

3. Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 10 января, 30 июня 2003 г., 22 августа 2004 г., 9 мая, 5, 31 декабря 2005 г., 31 марта, 30 декабря 2006 г.)

4. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 10 января, 30 июня 2003 г., 22 августа 2004 г., 9 мая, 31 декабря 2005 г., 18, 29, 30 декабря 2006 г.)

5. Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 года № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на время ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации.

6. Постановление Правительства РФ от 13.08.1997 года № 1013 «Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации».

7. Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания" (с изменениями от 21 мая 2001 г.)

8. Постановление Правительства г. Москвы от 27 января 2004 г. N 29-ПП «Об очередных мерах по упорядочению работы и размещению объектов мелкорозничной сети на территории города Москвы».

9. Иные нормативные документы, регламентирующие данный вид деятельности.
   

Похожие вопросы
Раиль
Из города Казань
19 06 2017
937 просмотров
Здравствуйте. Пришлите, пожалуйста, сертификаты соответствия на аппарат Enigma CC-3E(w/o cart) и на цветные пластиковые палочки для сахарной ваты. Спасибо.
Молчанов Юрий Валерьевич
Из города Краснодар
05 02 2014
1185 просмотров
Какие документы и разрешения нужны чтобы аппарат работал так, чтобы не приставали с вопросами?
Помошникова Татьяна Викторовна
Из города Кемерово
07 08 2012
1432 просмотра
Отправьте пожалуйста мне на e-mail технические условия и дополнительную необходимую информацию по карамельным яблокам и аппаратам для приготовления карамели.
Максим
Из города Казань
24 05 2011
1437 просмотров
Здравствуйте! Хочу заняться сладкой ватой, планирую работать на улице, позже в помещении что нужно для этого, кроме аппарата для сахарной ваты? Какие документы, разрешения! Спасибо!
Виталий
Из города Новокубанск
06 05 2019
706 просмотров
Здравствуйте, будьте добры вышлете мне на почту декларации для красителя сахарной ваты FlossArt. Заранее спасибо))
Татьяна
Из города красноярск
01 05 2023
550 просмотров
Андрей
Из города Нижнекамск
06 04 2016
3368 просмотров
Здравствуйте! Являемся Вашими клиентами с 1997 года (ещё с «Марксистской-Таганской»). Работали с 1997 по 2010 год. Затем был перерыв, долго рассказывать… Сейчас начинаем всё с нуля. Купили б/у аппараты «с рук». 30 апреля начинаем… Просим Вас прислать сертификаты на Floss Boss 3024EX и Fun Pop 2408EX, а также на добавки, соли, глазури, палочки, зерно. Начинаем бороться с СЭС… :-) Спасибо заранее.
Mily
Из города Киров
15 06 2018
781 просмотр
Добрый день! отправьте пожалуйста на электронный ящик xisami@list.ru сертификаты соответствия Попкорн аппарат 08oz EuroPop Производитель:Gold Medal Products
Олег
Из города Новоузенск
27 01 2019
665 просмотров
Подскажите нужно ли ТУ на приготовление попкорна. Если да то помогите приобрести технические условия на производство попкорна.
YouRock
Из города Ульяновск
28 02 2010
1806 просмотров
Следуя правилу СанПиН 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в пункте общественного питания, необходим водопровод и канализация. Естественно в нестационарной точке его быть не может... Как быть? Опираться на то что хот-доги готовятся из продуктов высокой степени готовности, и в водопроводе нет необходимости? Достаточно ли будет умывальника?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img