Эльвира, добрый день.Да, кофемашины Nuova Simonelli с 2-3 группами могут работать от бутыли с водой, но важно подключить их через обратный клапан, чтобы давление не опускалось ниже 2 бар. Специальный насос для воды, как в случае с 1-группной машиной, докупать не нужно.
На данный момент запрашиваемая вами модель есть в наличии на складе в Москве. Будем рады видеть вас в числе наших клиентов!