Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 11 03 2005
1492 просмотра
Печь на углях .
Здравствуйте 1. Мне сказали что сейчас у Вас в продаже появилась американская печь ( на углях и дровах), которую можно использовать на выездных мероприятиях и на открытом воздухе. Если да, то пришлите мне ее описание 2. Есть ли у Вас в продаже оборудование для приготовления пиццы не в стационаре, а на выездном мероприятии
Есть ответ
На Ваш вопрос представляем информацию по закрытым печам-мангалам фирмы Josper
(Испания).
Печи изготовлены методом литья из чугуна , толщина стенки 5 мм и может служить
аналогом "русской" печи. Конструктивное решение позволяет одновременно использовать преимущества и печи,
и мангала.
В качестве топлива используется древесный уголь. Приготовление пищи осуществляется
в закрытой печи на решетках.
Печи выпускаются в двух модификациях:
с тумбой для хранения дров и зольником;
с зольником без стенда;
и четырех типоразмеров:
с решеткой 500х510мм, для обслуживания точки на 40 пос. мест.
решетка 760х 510 мм, на 70 пос. мест
решетка 760х750 мм, на 100 пос.мест
решетка 270х580 мм, на 20 пос. мест.
Для регулировки интенсивности горения служат : шибер - установленный на дымоходе,и
регулируемый колосник. За счет высокой температуры внутри печи, время приготовления
блюд в печах Josper составляет :куриные бедра -3мин (7 кг),большие куски говядины
6мин; круглый картофель - 10 мин. В этих же печах возможно приготовление пиццы.
Увидеть эти печи и их комплектацию можно на сайте www.josper.es
Похожие вопросы
на экране горит ошибка е15. казан техно тт модель ИПВ-112154
Есть ли у Вас в продаже линия шоковой заморозки? Цена? Спасибо.
Добрый день. Подскажите нуждается ли Ваша низкотемпературная печь истома в подключении к дымоходу? Заранее спасибо.
заказать схему на посудомоечную машину Project Systems T-150
Технологическое оборудование
Редуктор потока воздуха для печей конвекционных электрических linemiss xft-*** unox xc606 - код (131998)
Хотела уточнить печь Unox XFT193 , подойдёт ли эта заглушка ? Необходимо две на оба вентилятора, как заказать ?
Вы изготавлевайте морозильные камеры полностью со всем оборудованием для помещения 2х3 м. и сколько это будет стоить
Добрый день. Я купила такой миксер в августе прошлого года. Мне надо к нему новый венчик. Как можно его заказать?
Добрый день. Дайте пожалуйста ссылку инструкции для пилы Кт 325. Либо скиньте на электронную почту. Быстро стирается полотно на пиле.
Технологическое оборудование
Код (71023) - ШРТ-6 ЭШ
Собираемся заказать жарочный шкаф ЭШВ-3, посоветуйте какой расстоечный шкаф лучше подойдёт к этому типу жарочного.Спасибо.
В Каком нормативном документе указано про бактерицидную лампу в обеденном зале с линией раздачи?
